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Investigadores de la Universidad de Oviedo han descubierto la relación que hay entre el colesterol bueno y la enfermedad cardiovascular, este descubrimiento va  a permitir que se pueda usar los anticuerpos como un biomarcador para padecer una enfermedad del sistema circulatorio y a la vez facilitar estrategias individualizadas medicas según …

La hija de Gerardo refunfuña por detrás mientras él cuenta la dieta que lleva una familia afectada por colesterol genético. «Nada de bollería industrial, ni lácteos enteros, ni embutidos… Es sencillo». Pero ella y su hermano mellizo tienen 11 años y la vida sin chuches (ni bollos) se ve de …